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ジャンツォンジャンとザーサイのおそうめん
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ジャンツォンジャンとザーサイのおそうめん-レシピのメイン写真

ジャンツォンジャンとザーサイのおそうめん

loveloco
loveloco @cook_40043101

ジャンツォンジャン(姜葱醤)の風味とザーサイの歯ざわりがおいしい、簡単おそうめんです
このレシピの生い立ち
ジャンツォンジャンを使ってみたくて

ジャンツォンジャン(姜葱醤)の風味とザーサイの歯ざわりがおいしい、簡単おそうめんです
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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • 小葱 1本
  • ザーサイ 30g
  • ジャンツォンジャン(姜葱醤) 小さじ2
  • ラー油 小さじ1
  • ■出汁
  • めんつゆ 50cc
  • 水 50cc
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作り方

  1. 1

    おそうめんは、表示通りに茹でて、冷水で締め、水気を良く切る

  2. 2

    小葱は小口切り、ザーサイはみじん切りにしておく

  3. 3

    器におそうめんを盛り、ザーサイ、小葱、ジャンツォンジャンを乗せ、麺つゆを２倍に割った出汁、ラー油をかけたらできあがり

コツ・ポイント

良く混ぜて召し上がってください

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loveloco
loveloco @cook_40043101
2022/08/02 05:36に公開
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そうめん こねぎ

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