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たたきキュウリとツナの冷やしうどん
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たたきキュウリとツナの冷やしうどん-レシピのメイン写真

たたきキュウリとツナの冷やしうどん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

たたきキュウリとツナの簡単冷やしうどんです。電子レンジで作るので、暑い夏にぴったりでランチにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
暑い夏のランチに、火を使わない簡単うどんを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12756591608.html

たたきキュウリとツナの簡単冷やしうどんです。電子レンジで作るので、暑い夏にぴったりでランチにピッタリ♪
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たたきキュウリとツナの冷やしうどん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

たたきキュウリとツナの簡単冷やしうどんです。電子レンジで作るので、暑い夏にぴったりでランチにピッタリ♪
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暑い夏のランチに、火を使わない簡単うどんを作りました。
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たたきキュウリとツナの簡単冷やしうどんです。電子レンジで作るので、暑い夏にぴったりでランチにピッタリ♪
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材料

2人分
  • うどん 2玉
  • ツナ缶(80g) 1缶
  • キュウリ 1本
  • 温泉卵 2個
  • めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    めんつゆと水を混ぜ合わせて冷やしておきます。

    • たたきキュウリとツナの冷やしうどん作り方1写真
  2. 2

    キュウリは麺棒などでたたき、食べやすい大きさにします。

    • たたきキュウリとツナの冷やしうどん作り方2写真
  3. 3

    油を切ったツナ缶とキュウリを混ぜ合わせます。

    • たたきキュウリとツナの冷やしうどん作り方3写真
  4. 4

    ゆでうどんは耐熱皿に乗せて袋に穴を開け、電子レンジ600wで2分加熱します。冷水で冷まして水をしっかり切ります。

    • たたきキュウリとツナの冷やしうどん作り方4写真
  5. 5

    器にうどんとつゆを入れ、ツナキュウリと温泉卵を乗せたら完成♪

    • たたきキュウリとツナの冷やしうどん作り方5写真

コツ・ポイント

加熱時間は電子レンジによって調節して下さい。
めんつゆの希釈倍数によって、量を調節して下さい。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2022/08/02 02:40に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

冷やしうどん ツナ キュウリ 卵 うどん

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