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3分でできる爽やかトマトツナそうめん
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3分でできる爽やかトマトツナそうめん-レシピのメイン写真

3分でできる爽やかトマトツナそうめん

mayukomugi
mayukomugi @cook_40350849

切って和えるだけで簡単。暑い日のさっぱりお昼ご飯にぴったり。トマトの甘みとポン酢、レモン汁の酸味で爽やかで美味しいです。
このレシピの生い立ち
定番のそうめんと目先を変えた簡単なメニューを考えました

切って和えるだけで簡単。暑い日のさっぱりお昼ご飯にぴったり。トマトの甘みとポン酢、レモン汁の酸味で爽やかで美味しいです。
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3分でできる爽やかトマトツナそうめん

mayukomugi
mayukomugi @cook_40350849

切って和えるだけで簡単。暑い日のさっぱりお昼ご飯にぴったり。トマトの甘みとポン酢、レモン汁の酸味で爽やかで美味しいです。
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材料

1人分
  • そうめん 1束
  • トマト 1個
  • ツナ缶(ハーフサイズ) 1個
  • 濃縮めんつゆ 大さじ2
  • ポン酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • ねぎ お好みで
  • 食べるラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    そうめんをゆでる

  2. 2

    そうめんをゆでている間ににトマト一個を小さめの乱切りにし、ツナ缶ハーフサイズ(軽く汁気を切る)とボウルであえる

  3. 3

    濃縮めんつゆ大さじ2、ポン酢大さじ1、レモン汁大さじ1、ごま油小さじ1を2によく混ぜる

  4. 4

    ゆであがったそうめんを氷水でしめ、よく水気を切ってから丼に入れ、3をかける

  5. 5

    仕上げに小口切りのネギ、食べるラー油をお好みの量トッピングして完成
    鍋でお湯を沸かし始めてから3分で食べられます!

コツ・ポイント

ツナ缶の油分(オイル少なめ、ノンオイル)によって、ごま油の量を加減してください。
オイル少なめのタイプだと香り付け程度にごま油小さじ1くらいでちょうど良いです。

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mayukomugi
mayukomugi @cook_40350849
2022/07/31 05:13に公開

このレシピのキーワード

そうめん ねぎ ツナ トマト

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