明太マヨポテト♡「おうち居酒屋」

明太マヨポテト♡「おうち居酒屋」-レシピのメイン写真

明太マヨポテト♡「おうち居酒屋」

書家おうない♡ @cook_40269572

明太マヨネーズレシピで一押し。美味しいわ～♡　一人ランチにもぴったり！
このレシピの生い立ち
明太子の食べ方を工夫してます。

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材料

2人

ジャガイモ（中） 2個
マヨネーズ 35g
明太子 100g
かいわれ少々
オリーブオイル少々

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作り方

1
ジャガイモは8㎜の薄さにカット。
2
ラップに包み600w2分30秒チンする。
3
4
明太子は皮を取り除く。
5
4にマヨネーズを混ぜる。
6
オーブンの天板に銀紙を敷き、はりつかないよう銀紙とジャガイモの間にオイルを塗りジャガイモを並べる。
7
5の明太マヨネーズを乗せて余熱ナシオーブン250度で10分焼く。
8
完成。
9
かいわれ等の緑を飾るとよりきれい。

コツ・ポイント

・ジャガイモの厚さは8㎜がベスト。
・明太子とマヨネーズの塩気だけで十分。

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書家おうない♡ @cook_40269572

2020/06/22 06:39に公開

こんにちは！アラコキ（古希70歳）おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、若さのレシピをご紹介。誰でも簡単に作れますよ♬レンチン、一口コンロ、調理バサミを使い時短、お片付け楽々、美味しさビックリ料理です。☆お知らせ☆2023【クックパッド春のレシピ本】に掲載されました㊗見てね(^^☆／https://cookpad.wasmer.app/recipe/7192025

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このレシピのキーワード

かいわれじゃがいも明太子

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