玉ねぎの上下端を切り落とし、十字に切れ目を入れたら（下1ｃｍほど残す）、コンビーフを手で詰める。

耐熱皿にのせ、ラップをかけて600Ｗで７分加熱する。

レンジから出し、黒コショウ、刻み葱をかけたら出来上がり。ポン酢をかけて玉ねぎを１枚ずつはがしてコンビーフを巻いて食べる。