１段目が軽く固まったら、次の２段目、３段目と同じ工程を順番に繰り返します。

冷やしてる間にトッピングのグミを作ります。耐熱皿にゼラチン、シロップ、水を全部入れて電子レンジで20〜30秒温めます。

様子を見て、ゼラチンのつぶつぶ感が残っていたらさらに10〜15秒追加します。

お好きな型に入れて冷やします。固まったらクッキー型で型抜きするか包丁で小さく切ってクラッシュにします。

１〜３段目の工程を全て終えて３時間ほど冷やしたら、お皿に出して、グミをトッピングしたら完成です♪