簡単！ミルクレープ(抹茶ver.)

簡単！ミルクレープ(抹茶ver.)-レシピのメイン写真

簡単！ミルクレープ(抹茶ver.)

うににのに。 @cook_40188868

今回は抹茶味のミルクレープを作ってみました
牛乳の変わりに、同じ分量で豆乳を入れても美味しいと思います！
このレシピの生い立ち
ノーマルな味じゃないのが食べたいと思い、冷蔵庫を開けると抹茶牛乳が入っていたので、牛乳の代わりに入れてみよう！と思い作りました。

今回は抹茶味のミルクレープを作ってみました
牛乳の変わりに、同じ分量で豆乳を入れても美味しいと思います！
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ノーマルな味じゃないのが食べたいと思い、冷蔵庫を開けると抹茶牛乳が入っていたので、牛乳の代わりに入れてみよう！と思い作りました。

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今回は抹茶味のミルクレープを作ってみました
牛乳の変わりに、同じ分量で豆乳を入れても美味しいと思います！
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ノーマルな味じゃないのが食べたいと思い、冷蔵庫を開けると抹茶牛乳が入っていたので、牛乳の代わりに入れてみよう！と思い作りました。

今回は抹茶味のミルクレープを作ってみました
牛乳の変わりに、同じ分量で豆乳を入れても美味しいと思います！
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ノーマルな味じゃないのが食べたいと思い、冷蔵庫を開けると抹茶牛乳が入っていたので、牛乳の代わりに入れてみよう！と思い作りました。

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材料

ホットケーキミックス 150g
卵 2個
グラニュー糖 30g
白バラ抹茶牛乳 250g
お好みでバニラエッセンス適量
生クリーム 200cc
グラニュー糖 20g

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作り方

1

材料を全てボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
1時間ほど寝かせる。
(焼く時に生地を破れにくくする為。)
2
フライパンに油をしき、薄く焼く。
ぷつぷつと穴が開いてきたらひっくり返し、5-10秒程焼いたらお皿に移す。
この繰り返し
3

生地が焼けたら
生クリームとグラニュー糖をボウルに入れホイッパーでツノが立つまでしっかり混ぜる。
4

生地→生クリーム→生地の順番で重ねていく
生クリームは端にはみ出さないように、山なりに塗ると見栄えが良くなります

コツ・ポイント

生クリームが緩いと塗ったり切ったりする際に横からダレてしまうのでしっかり立ててください。

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うににのに。 @cook_40188868

2020/06/24 05:51に公開

初めまして。プロフィール見ていただきありがとうございます(*´˘`*)♡簡単に、楽に出来るものしか上げておりませんが、一応元製菓生で今はパティシエとして働いてます。プフォン、米粉ケーキ、じゃがいも揚げがマイレシピの中でお気に入りです。

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このレシピのキーワード

クレープ抹茶生クリーム牛乳卵ホットケーキミックス

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