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ほんだしで簡単！和風ドレッシング
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ほんだしで簡単！和風ドレッシング-レシピのメイン写真

ほんだしで簡単！和風ドレッシング

うつめしや
うつめしや @cook_40299388

ドレッシングなんて簡単混ぜるだけ！節約になりますよ。
このレシピの生い立ち
ドレッシングってなにを買うのかキリがないので作っちゃおうと思って考えました。

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ほんだしで簡単！和風ドレッシング

うつめしや
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ドレッシングなんて簡単混ぜるだけ！節約になりますよ。
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材料

  • 酢 大さじ2杯ぐらい
  • ほんだし 小さじ1杯ぐらい
  • レモン汁 大さじ1杯弱
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大さじ1杯ぐらい
  • 醤油 大さじ1杯弱
  • ごま油 お好みで
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    酢とレモン汁に、ほんだし、塩胡椒を入れてよく混ぜてほんだしを溶かします。

    • ほんだしで簡単！和風ドレッシング作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル(お好みでごま油)と醤油(お好みでポン酢)をいれ、よく混ぜます。

    • ほんだしで簡単！和風ドレッシング作り方2写真
  3. 3

    お好きなサラダにかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お酢とオイルはたっぷり使うと美味しいです。

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うつめしや
うつめしや @cook_40299388
2020/06/25 01:36に公開
20年程飲食に携わっておりましたが、突然のうつ病発症につき現在休職中。少しでも安くて気軽に美味しいものが食べられて、楽しく生きる事に少しでも役に立てたらと思い細々とレシピなんぞを書き綴ろうと思っております。Twitterやってます@utsumeshiya
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