超簡単!ブリトー風チーズとろ〜りドッグ

チーズトロける♡ホットケーキミックスを使うので簡単ボリューミー。朝食にもおやつにも、あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
チーズを愛している。でも、満腹感もほしい。
トーストは飽きた。ピザは大げさ。
そんな時の万能ホットケーキミックス様!
米でパンケーキミックスバージョンでよく作りますが、日本のホットケーキミックスで作ると甘くてふわふわ美味〜!子供にも大受け♡
超簡単!ブリトー風チーズとろ〜りドッグ
チーズトロける♡ホットケーキミックスを使うので簡単ボリューミー。朝食にもおやつにも、あっという間に出来ます。
このレシピの生い立ち
チーズを愛している。でも、満腹感もほしい。
トーストは飽きた。ピザは大げさ。
そんな時の万能ホットケーキミックス様!
米でパンケーキミックスバージョンでよく作りますが、日本のホットケーキミックスで作ると甘くてふわふわ美味〜!子供にも大受け♡
作り方
- 1
ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を加えて混ぜる。
- 2
フライパンに油(分量外)を塗り、弱火にかけて少し温める。テフロン加工なら油いらないよ。
- 3
温まったフライパンにおたま一杯分程の①を薄めに伸ばす。
そこに、チーズ、ハムorベーコンを置く。 - 4
生地の表面が乾いてきてぽこぽこと穴が開いてきたら、両サイドを真ん中へ軽く包むようにしてお皿へ。完成!ケチャップかけても。
- 5
私はチーズ命なので、ハム等なしでチーズたっぷり、あればモッツァレラやカマンベール、クリームチーズ挟んだりします。
- 6
↑のチーズバージョンは、好きなだけチーズ乗せて軽くブラックペッパーを振り、ケチャップの代わりに蜂蜜かけます。たまらん。
コツ・ポイント
すーぐ出来ます。すーぐ焼けます。片手で食べられます。
なのに食べ応えあって楽ちんです。
ホットケーキミックスの甘い生地とチーズやハムなどの塩気が、甘じょっぱくて絶妙。
朝食、おやつ、お夜食、その時に合わせていろいろアレンジしてみてください。
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