カブは薄切りにする。

ベーコンは短冊に切り、エリンギも短冊に切る。

コーンは水けをきり、カブの葉は3～4センチ長さに切る。

フライパンにバターを入れて火にかけ、2を炒め、1を加える。

4のカブに火が通ったらコーンを加え、中華だしの素と塩、こしょうで調味する。

5にカブの葉を加えて全体を炒め合わせ、火を通す。