ズボラクッキー
ふちゃみんみん @cook_40355603
材料3つ、簡単に、家にあるものでできます(^^)
他レシピを参考に、自分なりにうまくできるレシピにたどり着きました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にお菓子を作りたくて
ズボラクッキー
材料3つ、簡単に、家にあるものでできます(^^)
他レシピを参考に、自分なりにうまくできるレシピにたどり着きました。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単にお菓子を作りたくて
作り方
- 1
バターに砂糖を加えて、混ぜずにそのまま30秒チン
- 2
砂糖とバターを混ぜたら、小麦粉を加え、切るようにさっくりと混ぜる。
小麦粉はザルで振るわなくても、ダマがなければ大丈夫 - 3
粉っぽさがなくなったらラップで棒状に形を整えて、緩かったら冷凍庫で5分ほど冷ます。
- 4
形が整ったら、包丁で1センチ幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に並べ、生地の上にスプーンで砂糖を塗す。
- 5
200wのオーブンで15分、余熱なし。
その後トースターで3分焼き、焼き目がついたら裏返して、反対も焼き目をつける。
コツ・ポイント
混ぜるときに、グルグルせず、切るように混ぜる。
冷ますとサクサクになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20902142
