チョコがけヨーグルトスポンジケーキ
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
ヨーグルトと全粒粉、エクストラバージンオリーブオイルを使ったパウンドケーキにチョコレートコーティングを施しました。
このレシピの生い立ち
健康的な油脂、エクストラバージンオリーブオイルを使ったパウンドケーキをご紹介しました。
チョコがけヨーグルトスポンジケーキ
ヨーグルトと全粒粉、エクストラバージンオリーブオイルを使ったパウンドケーキにチョコレートコーティングを施しました。
このレシピの生い立ち
健康的な油脂、エクストラバージンオリーブオイルを使ったパウンドケーキをご紹介しました。
アプリでひらく作り方
- 1
パウンド型にクッキングシートを敷き、オリーブオイルを塗る。小麦粉を少々はたく。
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- 2
ボウルに卵、黒砂糖と塩を入れて良くかき混ぜる。
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- 3
そこにエクストラバージンオリーブオイル、ヨーグルトとベーキングパウダーを加えて更に良く混ぜる。
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- 4
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- 5
オーブンを180度に予熱する。3のボウルに全粒粉を加えて混ぜ、生地をパウンド型に流し込む。
- 6
180度のオーブンで30分間焼き、できたら取り置く。
- 7
コーティング用チョコレートを準備する。チョコレートを湯せんでとかし、エクストラバージンオリーブオイル大さじ4杯を加える。
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- 8
良くかき混ぜ、パウンドケーキの全体をコーティングする。
-
- 9
上からざくろの実をデコレーションし、完成！
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コツ・ポイント
スペインでは、スイーツ作りにもエクストラバージンオリーブオイルが使われています。ぜひお試しください！ビデオレシピはこちらです→ https://bit.ly/2Vcy4fW
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20901554
