キウイのほうじ茶レアチーズケーキタルト
＊はるゆう＊ @cook_40349940
市販のほうじ茶プリンのもとを使った、簡単で豪華なレアチーズタルトです。キウイが大好きな方に♪
このレシピの生い立ち
家にずいぶん前に買ったほうじ茶プリンのもとがあったので、大好きなキウイを使ってオシャレなタルトにしてみました。タルト型も市販品を使うので、本当に手軽に作れるのに、とっても豪華な感じがして家族も喜んでくれました♪
キウイのほうじ茶レアチーズケーキタルト
市販のほうじ茶プリンのもとを使った、簡単で豪華なレアチーズタルトです。キウイが大好きな方に♪
このレシピの生い立ち
家にずいぶん前に買ったほうじ茶プリンのもとがあったので、大好きなキウイを使ってオシャレなタルトにしてみました。タルト型も市販品を使うので、本当に手軽に作れるのに、とっても豪華な感じがして家族も喜んでくれました♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回は甘みの強い黄色のキウイを用意しました。写真には２個写っていますが、実際は１個です！
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- 2
クリームチーズを電子レンジ（５００W４０秒）で温め、やわらかくする。
- 3
クリームチーズとほうじ茶プリンのもとを、ダマをつぶすようによく練る。（マッシャーを使いました）
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- 4
熱湯２５０mlを数回に分けてそそぎ、ダマを作らないように、しっかり混ぜる。
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- 5
市販のタルト型に流し入れ、食べやすい大きさに切ったキウイをトッピングする。冷蔵庫で３時間ほど冷やしてできあがり。
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コツ・ポイント
ダマになりやすいので、しっかり練ってプリンのもととなじませてからお湯をそそぐのがポイントです。
ほうじ茶プリンに限らず、市販のいろいろなプリンのもと（黒ゴマプリン、抹茶プリン、杏仁豆腐など）と組み合わせてお好みの味を見つけてくださいね。
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