カシューナッツの甘い香り、カリッとした食感、豆乳と合わせることによって、割とさっぱりとした口当たりで頂けます。
このレシピの生い立ち
なんだか、ビーガンな感じのアイスの作り方を見て、生クリーム使ったのとどう違うのかなーと思い、自分で作ってみようと。ナッツも違ったけど、適当に分量も変えながら作ってみた。