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ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪
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ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪-レシピのメイン写真

ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪

京たまご
京たまご @kotama12

ねぎとチーズがとろける肉巻きです♪甘辛ダレにからめて♪

このレシピの生い立ち
ねぎとチーズがとろける肉巻きです!ねぎの風味がとても美味です♪

ねぎとチーズがとろける肉巻きです♪甘辛ダレにからめて♪

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ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪

京たまご
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材料

2人分
  • 豚ロース 8枚
  • ねぎ(小ねぎ・薬味) 50gほど
  • スライスチーズ 2枚
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●酒 大さじ1.5
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●砂糖 大さじ2/3
  • 片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは8cm長さぐらいに切ります。太い場合は半分に切って下さい。8等分します。

  2. 2

    チーズは4等分します。

  3. 3

    ロースにねぎ・チーズをおきます。チーズはお肉からはみ出さないようにします。

    • ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪作り方3写真
  4. 4

    くるくると巻いていきます。

    • ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪作り方4写真
  5. 5

    片栗粉を軽くまぶします。

    • ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪作り方5写真
  6. 6

    フライパンに油をひいて、焼いていきます。コロコロところがしながら焼きます。

    • ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪作り方6写真
  7. 7

    中まで火が通ってきたら、チーズが出てくるので●印を加えて炒めからめます。

    • ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪作り方7写真
  8. 8

    照りよくからまれば完成です♪一口サイズに切っても♪

    • ねぎとチーズの肉巻き♪ねぎとチーズ香る♪作り方8写真
  9. 9

    ※チーズが出てきても、かりっと焼けるので気にしなくて大丈夫です。中まで火がとおっている証拠です。

コツ・ポイント

チーズはお肉からはみ出さないように巻いて下さい。食べにくい場合は、焼けてからそのまま切って下さい。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/06/23 23:39に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピを目指しています!分量は2〜3人分(大人2人・4歳娘・お弁当1人分)とれるレシピが主です野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

肉巻き ねぎ 片栗粉 酒 こねぎ 豚ロース スライスチーズ

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