じゃがいもと豚肉の甘辛炒め

じゃがいもと豚肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもと豚肉の甘辛炒め

❃リシェス❃ @cook_40285835

甘辛いタレがご飯を進めてくれます！
味噌汁とも相性抜群!!
今日の晩御飯はこれでどうでしょう(＊^^)b
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいてお弁当のおかずにもピッタリ（^ω^ )

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じゃがいもと豚肉の甘辛炒め

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味噌汁とも相性抜群!!
今日の晩御飯はこれでどうでしょう(＊^^)b
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冷凍保存しておいてお弁当のおかずにもピッタリ（^ω^ )

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材料

3人分

豚肉 200g
じゃがいも 1個
人参 1/2本
ちくわ 2本
塩コショウ各少々
鷹の爪適量
醤油大さじ3
みりん大さじ2
酒大さじ1

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作り方

1

豚肉を常温に戻しておく
2

じゃがいも、人参を薄めの短冊切りにし、ちくわを縦に細く切る
※切ったじゃがいもは水につけておく
3

豚肉を塩コショウで軽く炒める
4

じゃがいも、人参、ちくわを加えて再度炒める
※中までしっかり火が通るように！
5

醤油、みりん、酒、鷹の爪を加えて中火で炒めながら味をつける
6

味をみて調節する

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❃リシェス❃ @cook_40285835

2020/06/23 23:42に公開

記念日レシピ公開中＼(＾o＾)／水丸餅が｢丸餅｣の人気検索で1位になりました!!ニューヨークチーズケーキが｢ニューヨークチーズケーキ｣の人気検索で1位になりました!!サラダブーケが人気検索で1位になりました!!つくれぽありがとうございます

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炒めもの豚肉にんじんじゃがいも酒ちくわトウガラシ

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