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じゃがいもと豚肉の甘辛炒め
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じゃがいもと豚肉の甘辛炒め-レシピのメイン写真

じゃがいもと豚肉の甘辛炒め

❃リシェス❃
❃リシェス❃ @cook_40285835

甘辛いタレがご飯を進めてくれます!
味噌汁とも相性抜群!!
今日の晩御飯はこれでどうでしょう(*^^)b
このレシピの生い立ち
冷凍保存しておいてお弁当のおかずにもピッタリ(^ω^ )

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味噌汁とも相性抜群!!
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冷凍保存しておいてお弁当のおかずにもピッタリ(^ω^ )

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じゃがいもと豚肉の甘辛炒め

❃リシェス❃
❃リシェス❃ @cook_40285835

甘辛いタレがご飯を進めてくれます!
味噌汁とも相性抜群!!
今日の晩御飯はこれでどうでしょう(*^^)b
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冷凍保存しておいてお弁当のおかずにもピッタリ(^ω^ )

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材料

3人分
  • 豚肉 200g
  • じゃがいも 1個
  • 人参 1/2本
  • ちくわ 2本
  • 塩コショウ 各少々
  • 鷹の爪 適量
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を常温に戻しておく

  2. 2

    じゃがいも、人参を薄めの短冊切りにし、ちくわを縦に細く切る
    ※切ったじゃがいもは水につけておく

  3. 3

    豚肉を塩コショウで軽く炒める

  4. 4

    じゃがいも、人参、ちくわを加えて再度炒める
    ※中までしっかり火が通るように!

  5. 5

    醤油、みりん、酒、鷹の爪を加えて中火で炒めながら味をつける

  6. 6

    味をみて調節する

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❃リシェス❃
❃リシェス❃ @cook_40285835
2020/06/23 23:42に公開
記念日レシピ公開中\(^o^)/水丸餅が「丸餅」の人気検索で1位になりました!!ニューヨークチーズケーキが「ニューヨークチーズケーキ」の人気検索で1位になりました!!サラダブーケが人気検索で1位になりました!!つくれぽありがとうございます
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん じゃがいも 酒 ちくわ トウガラシ

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