セロリとチリメンジャコのパスタ。粉チーズパラパラ。コンソメ生姜ベース。味覚変わったか米粉パスタの方が記憶に近かった。

このレシピの生い立ち
若いころ作り随分長いこと作ってなくて記憶が定かでないけど、セロリとちりめん雑魚でパスタを作って食べてた記憶でコンソメや生姜を入れてたかどうかも他のレパと混じってるかもで、ウ～ン？自信がない。パスタの茹で方も以前は茹で上がるまで見詰めてたな。