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丸ごと玉ねぎ煮込み
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丸ごと玉ねぎ煮込み-レシピのメイン写真

丸ごと玉ねぎ煮込み

cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932

玉ねぎが美味しく味わえるレシピです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎがたくさんあったので作りました。

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玉ねぎがたくさんあったので作りました。

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丸ごと玉ねぎ煮込み

cat☆cat
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材料

4人分
  • 玉ねぎ(中) 4玉
  • ベーコン 4枚
  • 水 300cc
  • コンソメ 1個
  • ブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎの上下を切り落とし、十字に切り込みを入れる。

  2. 2

    鍋に水、コンソメ、ブラックペッパーと①を入れて、蓋をして火にかける。
    沸騰したら中火にして5分煮込む。

    • 丸ごと玉ねぎ煮込み作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを上下裏返し、ベーコンを乗せて蓋をして5分煮込んで放置したら完成。

    • 丸ごと玉ねぎ煮込み作り方3写真
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cat☆cat
cat☆cat @cook_40106932
2020/06/25 10:03に公開
油引かずにOKなフライパンのときは油は使わない!本つゆは、めんつゆ、だし醤油でも◎肉を焼く前に片栗粉をまぶすと肉が固くなりにくく、ソースと絡みやすくなるので、片栗粉を使う時は油を使って下さい。自分の覚え書きとしても残してます。つくれぽ&クリップ &印刷ありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

煮込み ベーコン 玉ねぎ

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