ズッキーニを輪切りにする。
太いものは半月切りや、いちょう切りにする。

ウインナーは薄く斜め切りにする。

フライパンにサラダ油をしき、ズッキーニを並べて2分焼く。

焦げ目がついたら裏返して、ウインナーを入れる。