絶品✨ジャーマンポテト✨

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

絶品✨で美味しい✨ドイツ料理の定番のホクホクしたジャーマンポテトを作りました✨
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいも料理です✨

絶品✨ジャーマンポテト✨

絶品✨で美味しい✨ドイツ料理の定番のホクホクしたジャーマンポテトを作りました✨
このレシピの生い立ち
大好きなじゃがいも料理です✨

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材料

5人前
  1. じゃがいも 7個
  2. ベーコン 150g
  3. ウインナー 250g
  4. 塩胡椒 少々
  5. ●マジックソルト 大さじ2
  6. ●コンソメ 大さじ1
  7. ブラックペッパー 適量
  8. 牛乳 50mL
  9. おろしニンニク 大さじ2
  10. ★ニンニク 2片
  11. オリーブオイル 大さじ2
  12. ★バター 大さじ4

作り方

  1. 1

    中華鍋に★を入れ、3cm幅に切ったベーコンと3等分に切ったウインナーと塩胡椒を入れ中火でよく炒めます。

  2. 2

    1に茹でて4等分に切ったじゃがいも、●、▲、ブラックペッパーを入れ、じゃがいもを潰しながら混ぜるように炒めます。

  3. 3

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成です✨

コツ・ポイント

牛乳を少し入れて、調味料がよく混ざるようにする事✨

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今日つくる
チビももちゃん♥️
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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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