ひんやりトマトの器サラダ

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ウサ☆(・×・) @cook_40275029

見た目の鮮やかさと冷え冷えトマトでぱくぱくいけます(๑´∀`๑)
このレシピの生い立ち
トマトがたくさん買えたので暑い日向けに器にしてみました(✪▽✪)

ひんやりトマトの器サラダ

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トマトがたくさん買えたので暑い日向けに器にしてみました(✪▽✪)

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材料

2人分
  1. トマト 2個
  2. アボカド 1個
  3. クリームチーズ kiriで1個
  4. ひとつまみ
  5. オリーブオイル 適量
  6. 飾り用
  7. アスパラ 適量
  8. セリ 適量

作り方

  1. 1

    トマトの器を作ります。蓋になるようにヘタ側を切り取り、中身をスプーンでくり抜く。

  2. 2

    アボカド、トマト中身、チーズを同じ大きさになるようにさいの目切り。

  3. 3

    ボールにいれ、塩とオリーブオイルを入れ軽く混ぜる。

  4. 4

    トマトの器に戻し入れる。(具材が増えているので入り切らないと思いますw)

  5. 5

    茹でたアスパラ、パセリ、トマトの蓋を盛り付けて完成(๑•̀ㅂ•́)و✧

コツ・ポイント

トマトは是非冷やして♪仕上げに黒こしょうを振ってもいいかもです♪

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