短時間で、簡単お弁当作り
napple819 @cook_40324043
定番の卵とお肉、野菜と栄養満点のお弁当です
このレシピの生い立ち
手の込んだお弁当を作るのが、面倒くさかったため簡単なものだけを作りました
短時間で、簡単お弁当作り
定番の卵とお肉、野菜と栄養満点のお弁当です
このレシピの生い立ち
手の込んだお弁当を作るのが、面倒くさかったため簡単なものだけを作りました
アプリでひらく作り方
- 1
【卵焼き】
卵と醤油を入れて混ぜる※甘じょっぱいのが好みだったら、
砂糖大さじ1、醤油大さじ2を入れてください - 2
卵焼き機に油を少量入れて、強火で熱する
- 3
材料を全て入れて焼く(弱火)
※中心を混ぜながら焼くと、
中が半熟になります -
- 4
【ほうれん草とコーンのソテー】
冷凍のほうれん草とコーンをレンジで30秒温める。(550W)
- 5
フライパンに油を少量入れて、炒める(弱火)
※わたしは面倒くさいので、
使った卵焼き機をそのまま使いました(笑) - 6
炒めながら、醤油を入れる
- 7
【ミートボール】
市販のを使いました(笑) - 8
ご飯を入れて完成！
※あみの佃煮との相性抜群！
彩りに、ふりかけでも！
コツ・ポイント
卵焼きを焼くとき、フライパンを強火で温めたら火を止めて、焼いても可。
トロトロ半熟の卵焼きが出来ます
ほうれん草とコーンのソテーの炒め過ぎに注意。
使用した卵焼き機を使う場合は、油を少し多めに入れて焦がさないようにする。
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