やみつきキャベツのさっぱりレモンだれ

ロックなゆうちゃん
ロックなゆうちゃん @cook_40322905

簡単さっぱり和風に!ノンオイル!作り置きにも!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱり野菜をとりたくて。

やみつきキャベツのさっぱりレモンだれ

簡単さっぱり和風に!ノンオイル!作り置きにも!
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでさっぱり野菜をとりたくて。

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材料

2人分
  1. キャベツ(塩抜き後約140g) 4分の1
  2. レモン 1個分
  3. 白だし、みりん 各大さじ2
  4. おろしにんにく 2、3cm
  5. あらびきブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    キャベツ千切りを塩揉み、絞ります。

  2. 2

    あとはボウルで調味料と混ぜるだけです。

コツ・ポイント

ロースハムを刻んでいれても美味しいです。

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