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ロックなゆうちゃん

ロックなゆうちゃん

@cook_40322905
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簡単に適当に美味しく料理!ロックとロハスは紙一重

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    せせりとオクラの梅肉炒め

    オクラ • 梅肉 • 胡麻油 • 塩
    • 2人分
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    カボチャと鶏肉の照り煮

    カボチャ • 鶏もも肉 • 胡麻油 • 砂糖 • 醤油 • みりん
    • 4人分
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    カボチャツナサラダ

    カボチャ • 玉ねぎ • ツナ缶 • 塩 • ゆで卵 • オリーブオイル • 粗挽き胡椒
    • 4人分
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    カボチャのにんにくたまり醤油焼き

    カボチャ • ウインナー • にんにく • オリーブオイル • 塩 • たまり醤油 • 粗挽き胡椒
    • 2人分
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    豚ロースと茄子の甘酢にんにく

    茄子 • 豚ロース • オリーブオイル • にんにく • 塩 • 粗挽き胡椒 • .醤油 • .酢 • .砂糖
    • 2人分
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    茄子とピーマンのにんにく醤油

    茄子 • ピーマン • 胡麻油 • 揚げ油 • 刻みにんにく • .酒 • .醤油 • .砂糖 • .おろしにんにく • .おろし生姜
    • 4人分
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    豚キムチ

    豚バラ • キムチ • 塩胡椒 • みりん • ソース • 胡麻油
    • 2人分
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    キャロットラペ

    人参 • 塩 • オリーブオイル • 砂糖 • 胡椒 • りんご酢
    • 4人分
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    大根の梅おかか和え

    大根 • 梅 • 鰹節 • 砂糖 • りんご酢
    • 2人分
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    やみつきキャベツのさっぱりレモンだれ

    キャベツ • レモン汁 • 白だし、みりん • おろしにんにく • あらびきブラックペッパー
    • 2人分
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    蛸とインゲンのにんにく炒め

    いんげん • 蛸 • 炒める用のオリーブオイル • 塩胡椒
    • 2人分
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    卵といんげんのソテー

    インゲン • 卵 • マヨネーズ、砂糖 • 塩胡椒 • バター
    • 2人分
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    ピーマンと胡瓜の塩昆布合え

    ピーマン • 胡瓜 • 胡麻油 • 塩昆布 • すり胡麻
    • 2人分
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    ソーセージとエリンギのガーリックソテー

    エリンギ • ウインナー • オリーブ油 • おろしにんにく • 塩胡椒
    • 2人分
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    豚バラ大根ガリバタ味

    豚バラ • 大根 • バター • すりおろしにんにく • 酒 • 醤油 • みりん • とろみ上手
    • 2人分
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    焦がしネギ入り煮干しつけ麺

    中華麺 • 水 • 酒 • 液体出汁 • 醤油 • 砂糖 • 香味ペースト • 煮干し粉
    • 2~3人分
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    茄子の青じそ炒め

    長ナス • 穂紫蘇または刻み大葉 • 胡麻油 • 酒 • 砂糖 • 薄口醤油 • とろみ上手
    • 2人分
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    えのきと豆苗のレモンバターソテー

    えのき • 豆苗 • ハーフベーコン • レモン汁 • 塩胡椒 • バター
    • 2人分
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    冷しゃぶサラダ

    胡瓜 • 人参 • しゃぶしゃぶ用の豚肉 • わかめがなかったので茎わかめ • もやし
    • 3人分
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    ササミとキュウリの梅おかか和え

    ササミ • キュウリ • 玉ねぎ • 梅肉 • 黒酢 • グレープシードオイル • 砂糖 • 鰹節
    • 2人分
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