簡単ベイクドチーズケーキ

なーすけ☆★ @cook_40133916
濃厚で、ギュッと詰まったベイクドチーズケーキです。
あっという間に食べ終わりました。
アレンジ自由!自分流のケーキを!
このレシピの生い立ち
家から出たくない…家で簡単に出来ないかなーって思いある分の材料で作ってみました。
食べだしたら、止まらない…もっと作ればよかったと思いました。
簡単ベイクドチーズケーキ
濃厚で、ギュッと詰まったベイクドチーズケーキです。
あっという間に食べ終わりました。
アレンジ自由!自分流のケーキを!
このレシピの生い立ち
家から出たくない…家で簡単に出来ないかなーって思いある分の材料で作ってみました。
食べだしたら、止まらない…もっと作ればよかったと思いました。
作り方
- 1
リッツを袋に入れて砕く。
溶かしたバターとよく混ぜる。 - 2
クッキングシートを引いた型に敷き詰める。ラップかリッツを入れてた袋を使って上からしっかりと押し、土台を作る。
- 3
クリームチーズをよく練る。
- 4
溶いた卵と砂糖、生クリームを加えしっかりと混ぜる。
- 5
薄力粉、(レモン汁)を入れ混ぜる。
- 6
型に流し込み、トントン(ドンドン?笑)と空気を抜く。
- 7
170度で余熱したオーブンで40分焼いて完成。
- 8
荒熱をとって、冷蔵庫へ!
1日置くとさらに美味しくなってます!!
コツ・ポイント
次の日の方が美味しく食べれると思います。
土台がクッキーなら砂糖を減らしてもいいかもしれません。オシャレなケーキを作りたい人是非どうぞ。
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