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生ハムとアボカドディップのピンチョス
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生ハムとアボカドディップのピンチョス-レシピのメイン写真

生ハムとアボカドディップのピンチョス

tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717

おやつにもおつまみにも。本来はバケットなどで作りますが、油あげで作ってみました
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材料

2人分
  • アボカド 1/2コ
  • 玉ねぎ(微塵切)レンヂで30秒ラップしてチン 1/4コ
  • Kiklクリームチーズ 1コ
  • 水切りした豆腐(無くてもよい) 1/2丁
  • マヨネーズ 大1
  • 塩こしょう 少々
  • 油あげ(開いて一枚のあげをタテを四等分にする) 2枚
  • 生ハム 50g
  • オリーブオイル 大3
  • プチトマト(半分に切る) 8コ
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作り方

  1. 1

    アボカド、クリームチーズ、玉ねぎ、マヨネーズをまぜディップを作る

  2. 2

    油あげは、表面にオリーブオイルを少し塗り、トーストする(3分位)

  3. 3

    ②の油あげの上に、生ハムに①のディップを巻くかんじで
    油あげ→ディップ→プチトマトの順に上にのせてく

  4. 4

    油あげの上にディップをのせる時は、食べる直前に乗せて下さい

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tomomi4787
tomomi4787 @cook_40110717
2020/10/15 01:06に公開
毎日の献立に四苦八苦
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このレシピのキーワード

ディップ ピンチョス アボカド ミニトマト クリームチーズ あげ 油揚げ 玉ねぎ 生ハム 豆腐

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