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キュウリのヨーグルト和え(^q^)☺⛄☕
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キュウリのヨーグルト和え(^q^)☺⛄☕-レシピのメイン写真

キュウリのヨーグルト和え(^q^)☺⛄☕

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
日本

キュウリと新玉ねぎを塩コショーで味付けたヨーグルトで和えて頂きます。白ゴマとパセリで飾ってミニトマトを添えて。
このレシピの生い立ち
ある料理雑誌のレシピをアレンジしました。今回は家庭菜園のキュウリをヨーグルトで和えて洋風サラダに。

キュウリと新玉ねぎを塩コショーで味付けたヨーグルトで和えて頂きます。白ゴマとパセリで飾ってミニトマトを添えて。
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ある料理雑誌のレシピをアレンジしました。今回は家庭菜園のキュウリをヨーグルトで和えて洋風サラダに。

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キュウリのヨーグルト和え(^q^)☺⛄☕

minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
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キュウリと新玉ねぎを塩コショーで味付けたヨーグルトで和えて頂きます。白ゴマとパセリで飾ってミニトマトを添えて。
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ある料理雑誌のレシピをアレンジしました。今回は家庭菜園のキュウリをヨーグルトで和えて洋風サラダに。

キュウリと新玉ねぎを塩コショーで味付けたヨーグルトで和えて頂きます。白ゴマとパセリで飾ってミニトマトを添えて。
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材料

  • キュウリ 1〜2本
  • ヨーグルト 1/2カップ
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • 塩コショー 各少々
  • 白ゴマ 少々
  • パセリ 少々
  • ミニトマト 数個
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作り方

  1. 1

    キュウリは輪切り。新玉ねぎは薄切りにして水にさらして水を切る。塩コショーしたヨーグルトでキュウリと新玉ねぎを和える。

  2. 2

    (1)を器に盛り付けて白ゴマとパセリで飾ってミニトマトを添える。

  3. 3

    ※キュウリを塩揉みしたものをヨーグルトで和えた方が味がしっかりするような気がするのでレシピ検討中。

コツ・ポイント

新玉ねぎは水にさらします。ヨーグルトには結構しっかり濃いめに塩コショーで味付けます。

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minmo2✳️2
minmo2✳️2 @cook_40182090
2020/06/25 10:08に公開
日本
食いしん坊だった愛娘幼き日の葡萄の呼び名「minmo」から「minmo2✳️2」をユーザー名にも。私の料理のコンセプトは栄養素「まごわやさしい」が基本にも。支えてくれた家族にも家族と私の両家にもお世話になったみんなにも感謝して健康を保ち楽しく過ごします。私も五十路を過ぎて丁寧に歳を重ねたいと想うようになりました。今頃は私にはもったいない家族と愛娘の推し活にも。家族と愛娘がホッとできるような家庭を目指します。
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このレシピのキーワード

キュウリ ミニトマト 新たまねぎ ヨーグルト

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