息子弁当✨オムライス
便利な…挽き肉ソテー✨を使ったオムライス弁当。時間がない時におすすめです❗
このレシピの生い立ち
日々の高校生男子弁当の１つ。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを中火で熱し、挽き肉ソテーをいれ温めながら炒める。挽き肉から油がでてきたら温かいごはんをいれ、あわせ炒める。
- 2
火を弱めケチャップを加えて、よくまぜてなじませ、味見て塩胡椒で整え、火を止める。
- 3
③が冷めたら、お弁当箱の側面に隙間をつくりながらこんもり山なりに入れる。
- 4
お弁当箱より一回り大きい薄焼きたまごを作る。
- 5
薄焼きたまごを③ケチャップライスの上にのせ、薄焼きたまごの端がごはんに被さるように押し込む。
- 6
ズッキーニソテーを飾る。
コツ・ポイント
○挽き肉炒める時に人参やピーマンなど入れると具だくさんケチャップライスになります。○写真はケチャップをかけてますが、持ち歩く場合は別添えで。○『便利な…挽き肉ソテー✨』ID20904676参考に。
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