作り方
- 1
うなぎ蒲焼きは1.5㎝幅に切り、青ネギは小口切りにする。
- 2
水と「ほんまに濃い~のめんつゆ」を混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
茶碗にご飯を盛り、その上にうなぎ蒲焼き・青ネギ・わさびをのせる。
- 4
②を回し入れ刻みのりをのせたらできあがりです。
コツ・ポイント
水とめんつゆは1対1の割合でお茶漬けのだしにしてください。
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