ひつまぶし風冷やし茶漬け

大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800

暑い夏にぴったりのメニューです。
このレシピの生い立ち
めんつゆをめん以外で簡単に使えるメニューを考えました。

ひつまぶし風冷やし茶漬け

暑い夏にぴったりのメニューです。
このレシピの生い立ち
めんつゆをめん以外で簡単に使えるメニューを考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ご飯 2膳分
  2. うなぎ蒲焼き 80g
  3. 刻みのり お好みで
  4. 青ネギ お好みで
  5. わさび お好みで
  6. 120㏄
  7. ほんまに濃い~のめんつゆ 120㏄

作り方

  1. 1

    うなぎ蒲焼きは1.5㎝幅に切り、青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    水と「ほんまに濃い~のめんつゆ」を混ぜ冷蔵庫で冷やしておく。

  3. 3

    茶碗にご飯を盛り、その上にうなぎ蒲焼き・青ネギ・わさびをのせる。

  4. 4

    ②を回し入れ刻みのりをのせたらできあがりです。

コツ・ポイント

水とめんつゆは1対1の割合でお茶漬けのだしにしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
大醤株式会社
大醤株式会社 @daisho1800
に公開
大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
もっと読む

似たレシピ