今日のお弁当20/6/18

おっちょこちょいん
おっちょこちょいん @cook_40332327

男子高校生の毎日のお弁当の記録です⭐︎
このレシピの生い立ち
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今日のお弁当20/6/18

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材料

ひとり分
  1. 鮭のぬか漬け 適量
  2. ひき肉の巾着煮 1個
  3. さつまいもの含め煮 適量
  4. ゆでブロッコリー 適量
  5. チーズちくわ 1本
  6. ごぼうの蒲鉾 適量
  7. ごはん+こんぶ+ゆかりふりかけ 適量

作り方

  1. 1

    鮭のぬか漬け

    ぬか漬けした鮭を焼いて一口大に切る。
    ちょっと焦げちゃいました。

  2. 2

    ひき肉の巾着煮

    豚ひき肉・ごぼう・人参・長芋・椎茸を油抜きした小揚に詰める。
    酒・みりん・砂糖・しょうゆで甘辛く煮る。

  3. 3

    さつまいもの含め煮

    砂糖・塩・しょうゆ
    弱火で煮る。

  4. 4

    ゆでブロッコリー

    塩茹でして冷凍したブロッコリーを詰める。

  5. 5

    チーズちくわ

    切って詰めるだけ。

  6. 6

    ごぼうの蒲鉾

    市販品

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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子供たちが大きくなった時に我が家の味が記録できていたら、と思ってレシピ上げています☆
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