肉巻きおにぎり
冷やし中華のお供は、肉巻きおにぎり。
息子も大満足！
このレシピの生い立ち
お米とお肉の組み合わせは最高！
子供達は大喜びです。
作り方
- 1
ご飯に麺つゆとゴマを入れ混ぜる。
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- 2
ご飯を丸めて豚バラを巻く。
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- 3
ご飯が暖かいうちに巻くと、お肉の油が馴染んで巻きやすいです。
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- 4
お肉に小麦粉をまぶします。
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- 5
フライパンを熱し、ごま油を引いて、強火で転がしながら焼いていきます。
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- 6
全体に焼き色がついたら弱火にして、焼肉のタレを入れてからめます。
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- 7
お皿に盛ってゴマをかけて、出来上がり。
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コツ・ポイント
焼肉のタレは焦げやすいので、火加減に気をつけてください。
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