ご飯に麺つゆとゴマを入れ混ぜる。

ご飯を丸めて豚バラを巻く。

ご飯が暖かいうちに巻くと、お肉の油が馴染んで巻きやすいです。

お肉に小麦粉をまぶします。

フライパンを熱し、ごま油を引いて、強火で転がしながら焼いていきます。

全体に焼き色がついたら弱火にして、焼肉のタレを入れてからめます。

お皿に盛ってゴマをかけて、出来上がり。