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大根とベーコンのエスニック炒め
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大根とベーコンのエスニック炒め-レシピのメイン写真

大根とベーコンのエスニック炒め

ajyuly
ajyuly @cook_40334542

ヘルシー副菜
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大根の葉を使いたくて作れました。

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大根とベーコンのエスニック炒め

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材料

  • ☆大根(短冊切り) 5cm
  • ☆大根葉(粗みじん) 1/2本分
  • ☆ベーコン(短冊切り) 2〜3枚
  • ごま油 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 鷹の爪(輪切り) 1本
  • ★鶏がらスープの素 小さじ1
  • ★ナンプラー 小さじ1.5
  • ★砂糖 小さじ2
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    ごま油でにんにくと鷹の爪を炒める。

    • 大根とベーコンのエスニック炒め作り方1写真
  2. 2

    香りが立ったら、☆を炒める。

    • 大根とベーコンのエスニック炒め作り方2写真
  3. 3

    大根の葉がしんなりしてきたら、★で味付けする。

    • 大根とベーコンのエスニック炒め作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、ごまをふる。

    • 大根とベーコンのエスニック炒め作り方4写真

コツ・ポイント

大根の葉の量や大根の太さで、ごま油と調味料の量も調整します。

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ajyuly
ajyuly @cook_40334542
2020/12/15 21:52に公開
好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです(´-`)レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ→ᴥ←ʔ
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このレシピのキーワード

炒めもの エスニック 大根 ベーコン 大根の葉 にんにく トウガラシ

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