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ニラ玉-レシピのメイン写真

ニラ玉

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

サッと簡単に…おかず1品出来上がり♪ૢお弁当にもOK

このレシピの生い立ち
ニラ玉違うバージョン♪ૢ
こっちの方が覚えやすい調味料!

ニラ玉違うバージョン
ID:18877758

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材料

  • ニラ ひと袋
  • たまご 2個
  • 調味料
  • ☆醤油 小さじ1
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆みりん 小さじ1
  • ☆オイスターソース 小さじ1
  • ☆中華だしの素 小さじ1/2
  • ☆塩コショウ 適量
  • *マヨネーズ 小さじ1
  • *塩 適量
  • ごま油 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ニラは洗って3〜4cmでカット! ボール等にたまごを割り*を入れ混ぜる!

  2. 2

    フライパンに油を引きたまごを炒める!半熟ぐらいでボールに取り出す(たまごを混ぜた)

  3. 3

    フライパンにごま油を入れニラを炒める!しんなりしたら☆を入れからめたまごを戻しサッと炒めたら出来上がり♪ૢ

コツ・ポイント

たまごは半熟で取り出し…ニラはある程度炒めたらOK!

③でニラを炒めるときたまごを炒めたフライパンは洗わずそのままごま油を入れてます。気になる方は洗ってからどうぞ…

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☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135
2020/06/26 13:11に公開
H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました!家にある食材&調味料で、簡単&味見しなくても美味しい料理を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)だったのが今は主人の分だけ…なんかさみしいw 家族がならないとわからない免疫疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…*フォローありがとうございます
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵 酒

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