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お鍋一つで簡単!グラタン
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お鍋一つで簡単!グラタン-レシピのメイン写真

お鍋一つで簡単!グラタン

ソウ24
ソウ24 @cook_40339119

お鍋に入れて、コトコトしたら30分くらいで出来ます。
材料は何でも美味しく出来ます!
このレシピの生い立ち
簡単に子どもの夜ご飯したくて。
あと、次の日の朝まであるので、朝も楽になります!

お鍋に入れて、コトコトしたら30分くらいで出来ます。
材料は何でも美味しく出来ます!
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簡単に子どもの夜ご飯したくて。
あと、次の日の朝まであるので、朝も楽になります!

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お鍋一つで簡単!グラタン

ソウ24
ソウ24 @cook_40339119

お鍋に入れて、コトコトしたら30分くらいで出来ます。
材料は何でも美味しく出来ます!
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簡単に子どもの夜ご飯したくて。
あと、次の日の朝まであるので、朝も楽になります!

お鍋に入れて、コトコトしたら30分くらいで出来ます。
材料は何でも美味しく出来ます!
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材料

4人分×2回
  1. マカロニ 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 人参 1本
  4. きのこ(しめじやまいたけ) 約半房
  5. 鶏肉 150g
  6. ブロッコリー(今回は冷凍) 5つくらい
  7. チーズ 好きなだけ
  8. 調味料
  9. コンソメ 大さじ1
  10. 牛乳と水(今回は牛乳200cc、水100cc) 200cc
  11. 生クリーム(豆乳なら200cc、豆乳なら150g+牛乳50cc) 1パック
  12. しょうゆ 小さじ1
  13. 小麦粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    マカロニを鍋に敷き詰める。

  2. 2

    人参、玉ねぎ、きのこ、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    お鍋のマカロニの上にに人参、玉ねぎ、鶏肉、きのこ、ブロッコリーを乗せる。
    (適当な野菜を敷き詰める感じでOK)

    • お鍋一つで簡単!グラタン作り方3写真
  4. 4

    その上に、小麦粉以外の調味料を入れる。
    (最初にコンソメを入れて、コンソメを流す様に他の調味料を回し入れる。)

    • お鍋一つで簡単!グラタン作り方4写真
  5. 5

    蓋をして中火から弱火で、7分くらい。

  6. 6

    マカロニが柔らかくなったら、小麦粉を入れて混ぜて、1分ほど放置。

    • お鍋一つで簡単!グラタン作り方6写真
  7. 7

    出来たらお皿に乗せて、チーズをかける。

    • お鍋一つで簡単!グラタン作り方7写真
  8. 8

    レンジで4分程チンして、出来上がり!

    • お鍋一つで簡単!グラタン作り方8写真

コツ・ポイント

大人はチンする前に塩胡椒で、味を足すと良いかもです。

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ソウ24
ソウ24 @cook_40339119
2020/06/26 14:00に公開
仕事と子育てで毎日バタバタなので、簡単に美味しい料理を作りたいです。そして、たまに頑張って手の込んだ美味しい料理やお菓子も!最近は、旦那さんにおつまみを頼まれるようになり、試行錯誤してます。。
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