ｍスタバ風ポピーシードパウンドケーキ
＊misacoro＊ @misacoro
ポピーシードのぷちぷちした食感が美味しい、 スターバックスのパウンドケーキの再現レシピです。
このレシピの生い立ち
スターバックス ポピーシード＆クリームチーズパウンドの簡単再現レシピです♪クリームチーズはなくてもおいしいですがあるとアクセントになってGOOD！
ｍスタバ風ポピーシードパウンドケーキ
ポピーシードのぷちぷちした食感が美味しい、 スターバックスのパウンドケーキの再現レシピです。
このレシピの生い立ち
スターバックス ポピーシード＆クリームチーズパウンドの簡単再現レシピです♪クリームチーズはなくてもおいしいですがあるとアクセントになってGOOD！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ブルーポピーシードを入れてよく混ぜ合わせる。＊ポリ袋に入れて振り混ぜてもOK。
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- 2
卵、溶かしたバターを入れて混ぜ合わせる。
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- 3
＊バターを湯煎で溶かすのが面倒な場合は耐熱容器に入れラップをし600wで30秒加熱し取り出して混ぜ、
- 4
追加で10秒ずつ加熱して混ぜるを繰り返し、液体になるまで溶かしてください。
- 5
クリームチーズと砂糖はよく混ぜ合わせる。
-
- 6
クッキングシートを敷いたパウンド型に生地の1/3を入れ、クリームチーズをスプーンで落とし入れる。
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- 7
残りの生地も入れたら、170℃に予熱したオーブンで約40分焼く。
-
- 8
-
コツ・ポイント
＊小麦粉の代わりにホットケーキミックス130gを使う場合は、砂糖は25g減らし、ベーキングパウダーはなしにしてください。
＊生地の材料にレモン汁１個分(大さじ２(30g))を加えれば、レモン風味が出てより本格的な味になります。
つくれぽ
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
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