豚肉のコチュジャン炒め/レタス巻きor丼

萌木庵 @cook_40348622
手早く作れる主菜の代表、豚肉。大皿にレタスと一緒に盛り付ければ手巻きパーティー!ご飯の上に乗っけて丼ものにしても◎
このレシピの生い立ち
手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。
豚肉のコチュジャン炒め/レタス巻きor丼
手早く作れる主菜の代表、豚肉。大皿にレタスと一緒に盛り付ければ手巻きパーティー!ご飯の上に乗っけて丼ものにしても◎
このレシピの生い立ち
手羽先からあげ"でら旨チューリップ"のタレ「勝ったれ」を頂いたので、これを活用したレシピを考えてみました。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、豚肉をよく炒める
- 2
1にAを加え、強火で炒め合わせる
コツ・ポイント
豚肉は薄め、小さめの方がタレが絡んで美味しいです。
お好みで玉ねぎも一緒に炒めてOKI
青ネギがあると見た目も素敵になります。
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