簡単♡鶏ささみのジンジャーカルパッチョ

15makiart @cook_40093193
生姜の食感と辛味が食欲をそそるオシャレなおつまみ♡鶏ささみなので、ダイエット中も罪悪感なく食べられます♬
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(ささみをおいしく食べたくて。
簡単♡鶏ささみのジンジャーカルパッチョ
生姜の食感と辛味が食欲をそそるオシャレなおつまみ♡鶏ささみなので、ダイエット中も罪悪感なく食べられます♬
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(ささみをおいしく食べたくて。
作り方
- 1
沸騰したお湯に鶏ささみを入れ、蓋をして火を止め、10分待つ。氷水に入れてしめる。一口大に切る。
- 2
生姜は皮を剥き、みじん切りにする。
- 3
ボウルにだし醤油、はちみつ、にんにくチューブ、ねぎスライス、1の鶏ささみ、2の生姜を入れよくあえる。
- 4
出来上がり(*´꒳`*)
コツ・ポイント
鶏ささみは茹でると硬くなりがち。沸騰したお湯から余熱で調理することで柔らかな仕上がりに♡
放置時間にタレを作れて時短♬
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