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大豆とじゃこの甘辛♡
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大豆とじゃこの甘辛♡-レシピのメイン写真

大豆とじゃこの甘辛♡

ニコマル☆
ニコマル☆ @cook_40335363

フライパン一つで簡単甘辛大豆♡蒸しでホクホク美味しい♡
このレシピの生い立ち
子供が好きでよく作ります。蒸し大豆だとホクホク感もアップして美味しい。

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ニコマル☆
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材料

  1. 蒸し大豆 100g〜120g
  2. ちりめんじゃこ 20g位。お好きな量で
  3. 片栗粉 大1
  4. 醤油、みりん、砂糖 各大1
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作り方

  1. 1

    蒸し大豆とちりめんじゃこ、片栗粉をビニール袋入れてシャカシャカする。

    • 大豆とじゃこの甘辛♡作り方1写真
  2. 2

    片栗粉で白くなるように…

    • 大豆とじゃこの甘辛♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少し多めの油を熱して、炒める。

    • 大豆とじゃこの甘辛♡作り方3写真
  4. 4

    カリッとするくらいに炒めたら、調味料全て入れて炒める。

    • 大豆とじゃこの甘辛♡作り方4写真
  5. 5

    最後にお好みでゴマを入れても♡

    • 大豆とじゃこの甘辛♡作り方5写真

コツ・ポイント

洗い物も少なく簡単に。いつも使う大豆が60g×2か100gなので大体でOK！

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ニコマル☆
ニコマル☆ @cook_40335363
2020/06/23 08:08に公開

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