梅と薬味のさっぱりまぜごはん

梅と薬味のさっぱりまぜごはん-レシピのメイン写真

梅と薬味のさっぱりまぜごはん

Carri子 @cook_40140135

暑い夏や食欲がない時でもモリモリ食べれる救世主まぜごはん。
このレシピの生い立ち
暑くなると、どうしても麺にいきがち。。。ごはんをさっぱり食べたくて、梅干しや枝豆、薬味など、夏の主役を混ぜ合わせています。
ふだんはごはん1杯ですが、これだと2杯以上食べれるんです^^

暑い夏や食欲がない時でもモリモリ食べれる救世主まぜごはん。
このレシピの生い立ち
暑くなると、どうしても麺にいきがち。。。ごはんをさっぱり食べたくて、梅干しや枝豆、薬味など、夏の主役を混ぜ合わせています。
ふだんはごはん1杯ですが、これだと2杯以上食べれるんです^^

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梅と薬味のさっぱりまぜごはん

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暑い夏や食欲がない時でもモリモリ食べれる救世主まぜごはん。
このレシピの生い立ち
暑くなると、どうしても麺にいきがち。。。ごはんをさっぱり食べたくて、梅干しや枝豆、薬味など、夏の主役を混ぜ合わせています。
ふだんはごはん1杯ですが、これだと2杯以上食べれるんです^^

暑い夏や食欲がない時でもモリモリ食べれる救世主まぜごはん。
このレシピの生い立ち
暑くなると、どうしても麺にいきがち。。。ごはんをさっぱり食べたくて、梅干しや枝豆、薬味など、夏の主役を混ぜ合わせています。
ふだんはごはん1杯ですが、これだと2杯以上食べれるんです^^

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材料

お茶碗2杯分

ごはんお茶碗2杯分くらい
☆梅干し 1個
☆枝豆（冷凍か茹でたもの） 10個程度
☆大葉 5枚
☆みょうが 1個
☆塩昆布１つかみ
☆炒りゴマ大さじ1
☆白だし小さじ2

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作り方

1

梅干しの種を取り除き包丁でたたく。
大葉とみょうがは細かく切り、冷凍枝豆は解凍しておく。
2

炊きたてのごはんに☆を全て入れて混ぜる。
3

味見して、お好みで白だしと塩昆布の量を調整したら完成〜！

コツ・ポイント

酢飯にしてもいいですが、炊きたてご飯に白だしの組み合わせが好きです！おにぎりにしても美味しいです。

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Carri子 @cook_40140135

2020/06/23 08:05に公開

みなさんの美味しそうなレシピを見て、つくって、食べることが大〜好きです！好きなごはん：和食、ケイジャン、イタリアン、タイ料理、根菜、夏野菜、お肉、たまご、海藻類、乳製品、ごはん、麺、フルーツ......とにかくなんでも食べます☆

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このレシピのキーワード

混ぜご飯大葉枝豆みょうが塩こんぶ梅ぼしご飯

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