米粉70(ベーグル)

Name: 米粉70(ベーグル)
Yield: 4個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米粉 210g; 強力粉 90g; 塩 3g; 砂糖 10g; ドライイースト 3g; 水 250cc; お湯 たっぷり; はちみつ 大さじ1

モチモチ米粉の甘さもします～
このレシピの生い立ち
あのベーグル屋さんのベーグルを再現したくて♪(本家は食べたことありませんが…)

モチモチ米粉の甘さもします～
このレシピの生い立ち
あのベーグル屋さんのベーグルを再現したくて♪(本家は食べたことありませんが…)

材料

4個分

・生地のベトつきがひどかったら打ち粉をしてください
・茹で上げる時は手際よく！！
・業務スーパーの米粉を使いました

2020/07/05 10:43に公開

かまくら

栄養士&調理師　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！

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