作り方
- 1
鶏モモ肉はひと口大に切り、塩こしょう（分量外）をもみこんでおく。
-
- 2
ズッキーニは5mm程の輪切、玉ねぎは2〜3mm程の薄切、パプリカは1.5cm程の角切、トマトは2cm程のザク切りにする
-
- 3
鍋に油を敷いて鶏モモ肉を、2〜3分炒める。
- 4
切った野菜とにんにくチューブ、塩こしょうを入れ
蓋をして弱火〜中火で10分ほど煮込む。
焦げないように、たまにかき混ぜる -
コツ・ポイント
焦げないように、煮込み中は
たまに混ぜてください
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
夏野菜。ズッキーニとセロリの鶏もも煮 夏野菜。ズッキーニとセロリの鶏もも煮
鶏もものトマト缶煮込みをよく作りますが、ピーマン、人参など定番野菜以外のもので作ってみました。パスタにも合いますよ♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20904411
