ビスケットをフードプロセッサーで粉砕する。溶かしバターを加えて型の底に敷き詰める。

バターとクリームチーズは室温で柔らかくしておく。
オーブンを１８０℃に余熱する。

全ての材料をフードプロセッサーに入れ、混ぜ合わせる。

型に流し入れ、180度のオーブンで40～45分焼いて出来上がり。