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基本の豚汁　野菜たっぷり
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基本の豚汁　野菜たっぷり-レシピのメイン写真

基本の豚汁　野菜たっぷり

さんこまスープ
さんこまスープ @cook_40279429

ごま油で炒めるのがポイント
野菜嫌いの人も絶対たべる！
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材料

４人分
  1. 大根、にんじん、ごぼう
  2. 玉ねぎ、こんにゃく、里いも
  3. 水 1リットル
  4. 油揚げ、豆腐、味噌、ごま油、ほんだし 適量
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作り方

  1. 1

    今日の材料

    • 基本の豚汁　野菜たっぷり作り方1写真
  2. 2

    好きな感じに切って大丈夫

    • 基本の豚汁　野菜たっぷり作り方2写真
  3. 3

    鍋にごま油をひいたら、玉ねぎ、豚肉を炒める、こんにゃくも炒めると味がよく入ります

    • 基本の豚汁　野菜たっぷり作り方3写真
  4. 4

    肉に火が通ったら、硬いものから入れて油が回ったら、お水を。

  5. 5

    あくをとって、ほんだしと味噌を入れます！今回はおいしすぎて、、、
    完成写真忘れました😭

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さんこまスープ
さんこまスープ @cook_40279429
2024/12/08 16:12に公開
安い材料で、簡単に、普通の家庭にあるもので、野菜たっぷりのスープ作りを。晩年ダイエッターの私と野菜嫌いの娘のスープメニューです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24312997
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