栄養満点やみつき☆発芽にんにく餃子☆

kimataキッチン @cook_40218853
発芽にんにく餃子で栄養満点!タレに追いガーリックオイルごま油で更に美味しさアップ!
このレシピの生い立ち
ガーリックオイルごま油があったから。
栄養満点やみつき☆発芽にんにく餃子☆
発芽にんにく餃子で栄養満点!タレに追いガーリックオイルごま油で更に美味しさアップ!
このレシピの生い立ち
ガーリックオイルごま油があったから。
作り方
- 1
材料を揃える。ひき肉、キャベツ、にら、しょうが、ネギ、ガーリックオイルごま油。
- 2
キャベツをみじん切りにし、塩をふり混ぜて5分おいて水分をしぼる。
- 3
にら、しょうが、ねぎをみじん切り。
- 4
ひき肉に塩胡椒、砂糖をいれよく混ぜる。
- 5
ボウルに絞ったキャベツ、にら、しょうが、ねぎを入れる。
- 6
5に卵、片栗粉、鶏ガラ顆粒、オイスターソース、醤油、酒、ガーリックオイルごま油を入れ、よく混ぜる。
- 7
餃子の皮で包む。
- 8
熱したフライパンに餃子を並べ、ごま油と水150ccを入れる。
- 9
ふたをして、5分蒸し焼き。ふたを外し2分焦げめをつけて完成
コツ・ポイント
発芽にんにくのガーリックオイルごま油を使っているので、簡単!翌日匂いの心配無し!
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