わが家のチャーハン
ランチにパパッと作って食べたり、お弁当に入れたりしてます。
このレシピの生い立ち
いろいろ作ってこれが1番でした。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん、長ネギをみじん切りにし、フライパンにいれます。
にんじんはフードプロセッサを使ってもOK。 - 2
ひき肉、もしくは焼き豚を1のフライパンに入れ、オリーブオイルまたはサラダ油で炒めます。今回は自家製の焼き豚を使いました。
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- 3
炒まったら、真ん中を開けて、卵をいれ、ほぐします。
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- 4
卵がほぐれたら、ご飯を入れ、炒めます。
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- 5
塩、鶏ガラスープの素、醤油を入れて炒めたら出来上がりです。
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- 6
なんちゃって焼き豚 ID: 20916144
コツ・ポイント
入れて、炒めたら出来上がりです。
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