【料理人のサボり飯】簡単めんつゆパスタ

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★ガンガン★ @gngn_cooking

どこの家庭にも常備されているであろう、めんつゆを使ったズボラパスタです。材料は冷凍して置けるものばかりで作りました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。

【料理人のサボり飯】簡単めんつゆパスタ

どこの家庭にも常備されているであろう、めんつゆを使ったズボラパスタです。材料は冷凍して置けるものばかりで作りました!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので簡単に作ってみました。

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材料

1人分
  1. スパゲッティ 100g
  2. 1.5L
  3. 大さじ1
  4. ほうれん草 2株
  5. ぶなしめじ 20g
  6. ベーコン 20g
  7. めんつゆ 大さじ2
  8. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1/2
  9. オリーブ 小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に分量の水と塩を入れて沸かす。

  2. 2

    ほうれん草を3cm長さに切る。
    ベーコンを短冊切りにする。
    ぶなしめじの石突を落とし、手でほぐす。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油とおろしにんにく(チューブ)を熱し、弱火で香りを出す。

  4. 4

    沸かしたお湯でスパゲッティを茹でる。

  5. 5

    ベーコンを中火でこんがり炒める。
    ほうれん草とぶなしめじを加えて更に炒める。

  6. 6

    フライパンに茹で汁とめんつゆを加えて全体を混ぜ合わせる。

  7. 7

    茹で上がったパスタを加えソースを絡める。

コツ・ポイント

茹で汁を加えるので、水と塩の分量は守ってください!
具材は全て冷凍保存しておいたものを使いました。
カットしたものをあらかじめストックしておけばすぐに作れます◎

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【クックパッドアンバサダー2021】調理師/食生活アドバイザー専門学校で2年間調理を学ぶ。卒業後、某有名リゾートホテルに就職。僕のレシピは「本格派」「健康志向」「ズボラで簡単」と様々!約3年間の現場経験がレシピ開発の糧です!持論ですが、料理は人の心に訴えかける1つのツールだと思っています。料理で家庭が『団欒』で包まれますように!instagram.com/gngn_cooking
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