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キュウリと生姜のサッパリ漬け
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キュウリと生姜のサッパリ漬け-レシピのメイン写真

キュウリと生姜のサッパリ漬け

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

叩きキュウリは歯ごたえが
たまらな~い
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お新香代わりの物を。

叩きキュウリは歯ごたえが
たまらな~い
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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

叩きキュウリは歯ごたえが
たまらな~い
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材料

2~3人分
  • きゅうり 1本120g
  • ◎生姜千切り 10g
  • ◎白だし(にんべん)、ごま油 各5g
  • ◎一味唐辛子 少々
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作り方

  1. 1

    叩きキュウリ

    • キュウリと生姜のサッパリ漬け作り方1写真
  2. 2

    食品袋に叩きキュウリと◎入れる。

    • キュウリと生姜のサッパリ漬け作り方2写真
  3. 3

    モミモミ。
    冷蔵庫に10分位入れる。
    味見をして少し塩で調整をする。

    • キュウリと生姜のサッパリ漬け作り方3写真
  4. 4

    器に盛る。。

    • キュウリと生姜のサッパリ漬け作り方4写真

コツ・ポイント

味が薄くなってしまうので味見をして、塩で調整を。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2022/08/22 15:25に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

キュウリ しょうが

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