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さっぱり甘酢あん
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さっぱり甘酢あん-レシピのメイン写真

さっぱり甘酢あん

さくらば＊
さくらば＊ @cook_40301788

さっぱり！肉団子や魚の竜田揚げなどにかけて色々な料理に◎輪切り唐辛子は個人的にあった方がおススメです◎
このレシピの生い立ち
簡単に甘酢あんを作りたくて

さっぱり！肉団子や魚の竜田揚げなどにかけて色々な料理に◎輪切り唐辛子は個人的にあった方がおススメです◎
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材料

2人分（少なめ）
  • 輪切り唐辛子 お好みで
  • 酢（さっぱり目が好きな方は気持ち多くても◎） 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ2
  • 水 120ml
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    材料を片栗粉以外、事前に混ぜておくとすぐかけられるので楽です！

  2. 2

    炒めたりあげたりしたお好きな野菜やお肉やお魚に最後かけて煮詰めて完成！

  3. 3

    ピリッと辛さ欲しい方は煮詰めた後輪切り唐辛子を少しかけて全体に絡めればアクセントに◎

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さくらば＊
さくらば＊ @cook_40301788
2022/08/13 10:50に公開

このレシピのキーワード

片栗粉 トウガラシ

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