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ズッキーニの生サラダ
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ズッキーニの生サラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニの生サラダ

クックIL3BBR☆
クックIL3BBR☆ @cook_40296790

ジェノベーゼソースと相性ぴったり☆彡
このレシピの生い立ち
ズッキーニを頂いたので

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ズッキーニを頂いたので

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材料

3人分
  • ズッキーニ 1本
  • にんじん 1本
  • サラダ水菜 適量
  • サラダセロリ 適量
  • ジェノベーゼソース 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニを洗い、ピーラーでリボン状にする。

  2. 2

    にんじんを洗い、ピーラーでリボン状にする。こちらは、電子レンジ600wで1分ほど加熱する。その後、冷ましておく。

  3. 3

    サラダ水菜、サラダセロリを洗い、約4cm前後の長さに切る。

  4. 4

    ①②③をボウルに混ぜ合わせ、皿にそれぞれ盛り付ける。

  5. 5

    市販のジェノベーゼソースをかけて出来上がり♬

コツ・ポイント

ズッキーニは火を通さずに皮ごと食べられます。硬いので薄くスライスするのがおすすめです。

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クックIL3BBR☆
クックIL3BBR☆ @cook_40296790
2022/08/18 08:36に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 セロリ にんじん ズッキーニ ジェノベーゼ

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